ヴィーガンタンパク質とは?大豆ミートや植物性タンパク質のガイド

ヴィーガンやベジタリアンの方にはタンパク質不足ガチや不健康だと思われますが、本当に植物だけで十分にとれないでしょうか。本記事では、大豆ミート・代替肉、豆腐や植物由来のタンパク質をご説明し、今日本で手に入りやすいたんぱく質が豊富な食材も紹介します。

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