最近ラーメンに目がありません。
まずは、下北沢にある薬膳食堂ちゃぶ膳ヴィーガン店へ参りました。ラーメンの写真はありませんが、前菜として餃子と大豆肉をいただきました。お店の雰囲気が静かでとても落ち着いた空間なのでまた行こうと思っています。
詳細：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13058680/
次は、JR原宿駅前の「九州じゃんがら」というラーメン屋に行ってきました。ここのメニューでヴィーガンラーメンが提供されて、行きやすいし値段も安めです。
詳細：http://kyushujangara.co.jp/shops/harajuku/
最後に、ちゃぶとんに行ってきました。国内の店なのでどこでもありますが、ちゃぶとんの「野菜系らあ麺」というラーメンがヴィーガンです。値段も安く美味しいです。