東京のAIN SOPH.ginzaに行ってきました。今回は、初めて吉祥箱というカラフルで豪華なコースメニューをいただきました。誕生日やめでたい事にぴったりだと思います。ちなみに、前菜とデザート付きのコースということで、ボリューム満点です！
吉祥箱の中身は、日によって違います。上左はベジミートの唐揚げ、真ん中は豆腐のスパニッシュ風のオムレッツ、上右はレンコンのお豆のタプナードです。初めてアインソフのオムレッツを食べて卵風で美味しかったです。それ以外に、箱の真ん中のトルティーヤロールもとても美味しかったです。様々な味を楽しめる選択で嬉しかったです。
最後にデザートです。12月は家族が日本に訪れて、3丁目の新宿店で限定のモンブランのパンケーキを一緒に食べましたが、通常メニューからのパンケーキは今回で初めてでした。ふわふわで味の良くて甘すぎないパンケーキです。皿の果物に加えて、ココナッツバター、バニラとラムレーズンのアイスクリーム、そしてメープルシロップも付きです。想像以上美味しくて、食べ終わったらしばらく動くことが大変でした。
最初にも書きましたが、アインソフの吉祥箱はとても豪華で、お祝いする日があればこんな美味しくて珍しい食べ物にしてみてください！
アインソフ銀座：http://ain-soph.jp/ginza/